中新網(wǎng)長沙3月20日電 (付敬懿 徐志雄)國家稻米精深加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟20日在長沙發(fā)布了2021年工作計(jì)劃，將進(jìn)一步完善以深加工為突破口的稻米產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)稻米產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展。

　　當(dāng)天，2021全國稻米精深加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)在中南林業(yè)科技大學(xué)舉行，國家稻米聯(lián)盟印發(fā)了2020年工作總結(jié)及2021年工作計(jì)劃。計(jì)劃指出，2021年國家稻米聯(lián)盟將立足稻米產(chǎn)業(yè)新發(fā)展階段，堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)科技自立自強(qiáng)，加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，構(gòu)建稻米精深加工現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。

　　同時(shí)，進(jìn)一步深化產(chǎn)學(xué)研的緊密合作，探索聯(lián)合共建、開放共享、互利共贏的平臺(tái)建設(shè)模式，促使創(chuàng)新要素匯集，開展科技成果的轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化。聚集優(yōu)勢力量多環(huán)節(jié)發(fā)力，向產(chǎn)業(yè)鏈兩端延伸，前端培育更適合精深加工的稻米品種，后端持續(xù)推動(dòng)副產(chǎn)物綜合利用，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、綠色經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)資源的高值化利用、產(chǎn)品的多樣性開發(fā)和產(chǎn)業(yè)鏈的有效延伸。

　　“基于跨行業(yè)協(xié)同創(chuàng)新的國家稻米聯(lián)盟，是促進(jìn)科技與經(jīng)濟(jì)深度融合的中堅(jiān)力量，更是推進(jìn)水稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的引擎�！敝心狭謽I(yè)科技大學(xué)校長廖小平說，該校作為全國唯一稻谷加工領(lǐng)域科研平臺(tái)——稻谷及副產(chǎn)物深加工國家工程實(shí)驗(yàn)室的落戶單位，目前已經(jīng)建成稻米組分高效分離、稻米功能性糧油食品、稻米副產(chǎn)物增值轉(zhuǎn)化和稻米食品營養(yǎng)與安全檢測等4個(gè)研發(fā)平臺(tái)，以及發(fā)芽糙米、米線、米糠油、方便米飯和大米蛋白粉與淀粉等試驗(yàn)驗(yàn)證平臺(tái)，提升中國糧食深加工技術(shù)水平。

　　湖南省科技廳副廳長周建元表示，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、動(dòng)能轉(zhuǎn)換，根本出路在科技創(chuàng)新。國家稻米聯(lián)盟在保障國家糧食安全、農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、精準(zhǔn)扶貧等方面，以及推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)重大技術(shù)創(chuàng)新和促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新中，發(fā)揮著舉足輕重的作用�！跋Ｍ�大會(huì)發(fā)揮技術(shù)輻射帶動(dòng)作用，提升稻米加工產(chǎn)業(yè)的競爭力。”

　　據(jù)悉，國家稻米聯(lián)盟的技術(shù)創(chuàng)新目標(biāo)，在于整合中國稻米精深加工產(chǎn)業(yè)相關(guān)科研院所、高等院校和產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的優(yōu)勢資源，以“引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新”為宗旨，提升中國稻米精深加工產(chǎn)業(yè)的整體技術(shù)水平，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)的國際競爭力，保障中國稻米精深加工產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。(完)