1月23日，千年湘菜全國(guó)巡回展在湖南長(zhǎng)沙揭幕。巡回展以長(zhǎng)沙為起點(diǎn)，全方位展示千年湘菜文化，探究湘菜起源及發(fā)展，讓大眾感受湘菜的獨(dú)特魅力。中新社記者 楊華峰 攝

1月23日，市民從經(jīng)典湘菜模型中尋找自己喜愛(ài)的菜品。當(dāng)日，千年湘菜全國(guó)巡回展在湖南長(zhǎng)沙啟幕。巡回展以長(zhǎng)沙為起點(diǎn)，全方位展示千年湘菜文化，探究湘菜起源及發(fā)展，讓大眾感受湘菜的獨(dú)特魅力。中新社記者 楊華峰 攝

1月23日，市民觀看展出的巨型菜品剁椒魚頭。當(dāng)日，千年湘菜全國(guó)巡回展在湖南長(zhǎng)沙啟幕。巡回展以長(zhǎng)沙為起點(diǎn)，全方位展示千年湘菜文化，探究湘菜起源及發(fā)展，讓大眾感受湘菜的獨(dú)特魅力。中新社記者 楊華峰 攝

1月23日，市民拍攝古代用來(lái)盛放祭祀食物的皿方罍復(fù)制品。當(dāng)日，千年湘菜全國(guó)巡回展在湖南長(zhǎng)沙啟幕。巡回展以長(zhǎng)沙為起點(diǎn)，全方位展示千年湘菜文化，探究湘菜起源及發(fā)展，讓大眾感受湘菜的獨(dú)特魅力。中新社記者 楊華峰