中新網(wǎng)長(zhǎng)沙11月17日電(向一鵬 劉靈寧)“今年以來，湖南省食安委成員單位各司其職、密切協(xié)作，統(tǒng)籌做好疫情防控和食品安全監(jiān)管工作，全省食品安全形勢(shì)穩(wěn)定向好，守住了不發(fā)生重大食品安全事故的底線�！�17日在長(zhǎng)沙召開的湖南省食安辦主任(擴(kuò)大)會(huì)議上，湖南省食品安全委員會(huì)辦公室主任、湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)向曙光表示。

　　食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和社會(huì)和諧穩(wěn)定。湖南高度重視食品安全工作，近年先后制定印發(fā)了關(guān)于落實(shí)食品安全黨政同責(zé)的意見、加強(qiáng)食品安全工作的意見、深化改革加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施意見等系列文件。雖然全省食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定向好，但依然存在一些不容忽視的安全隱患，如種養(yǎng)環(huán)節(jié)農(nóng)藥獸藥、抗生素違禁超限等問題突出，食品從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊、企業(yè)自我管理能力較弱等。

　　新一輪機(jī)構(gòu)改革以后，湖南省食安辦逐步建立了會(huì)商通報(bào)、工作報(bào)告、督查考評(píng)、聯(lián)合整治等工作機(jī)制，推動(dòng)完善了食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入準(zhǔn)出銜接、行政執(zhí)法與刑事司法銜接、糧食安全閉環(huán)監(jiān)管等機(jī)制，聯(lián)合開展了整治食品安全聯(lián)合行動(dòng)以及“護(hù)苗”、“護(hù)老”等攻堅(jiān)行動(dòng)，取得很好的效果，逐步形成食品安全共管共治格局。

　　“比如，校園及周邊的食品安全問題，校內(nèi)校外涉及多部門多主體，歷來是廣大家長(zhǎng)最關(guān)注的問題�！毕蚴锕馀e例說，許多地方創(chuàng)新建立綜合治理機(jī)制，屬地街道、教育部門、學(xué)校、家委會(huì)、市場(chǎng)監(jiān)管部門等發(fā)揮各自職能優(yōu)勢(shì)，提升硬件配置和管理水平，建立聯(lián)防聯(lián)動(dòng)機(jī)制，校內(nèi)、校外食品安全面貌發(fā)生了明顯改觀。

　　會(huì)上，來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門負(fù)責(zé)人也分別介紹了自身做法。“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門堅(jiān)持建機(jī)制、嚴(yán)監(jiān)管、抓整治，一是提升監(jiān)管能力，加強(qiáng)提升農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)能力和鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管能力建設(shè)；二是開展專項(xiàng)行動(dòng)，突出11種質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)高的農(nóng)產(chǎn)品，逐一建立問題清單、措施清單、責(zé)任清單；三是綠色生產(chǎn)加快發(fā)展，構(gòu)建農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，制定發(fā)布農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)279項(xiàng)；四是追溯管理全面推行，與市場(chǎng)監(jiān)管部門建立以食用農(nóng)產(chǎn)品合格證、‘身份證’和國(guó)家追溯標(biāo)識(shí)為核心的準(zhǔn)出準(zhǔn)入銜接機(jī)制，目前已有5306家企業(yè)、13625個(gè)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)駐‘身份證’平臺(tái)�！焙�南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

　　“食品安全是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，任務(wù)艱巨、責(zé)任重大，不是哪一個(gè)部門的事，必須堅(jiān)持跨部門協(xié)同、全社會(huì)共治，各部門要注意共享資源、互通有無，切實(shí)解決普遍性、苗頭性的問題。”向曙光表示，各食安委成員單位要堅(jiān)持部門聯(lián)防、風(fēng)險(xiǎn)聯(lián)控、會(huì)商通報(bào)、分工協(xié)作，進(jìn)一步建立完善跨部門協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，完善治理體系，提高“從農(nóng)田到餐桌”全過程監(jiān)管能力、全鏈條保障水平、全行業(yè)安全系數(shù)，努力營(yíng)造人民群眾放心、寬心、舒心的食品安全消費(fèi)環(huán)境。(完)