中新網(wǎng)永州7月18日電(周文 謝文彬)18日，走進(jìn)湖南省永州市江永縣千家峒瑤族鄉(xiāng)五香食品有限責(zé)任公司，一袋袋剛經(jīng)過(guò)速凍的香芋條正打包裝車(chē)，準(zhǔn)備發(fā)往外地市場(chǎng)。

　　從傳統(tǒng)香芋粗加工衍生到芋頭條、芋頭片、芋泥、芋圓等多種半成品、成品，該公司現(xiàn)在的日均流水線加工產(chǎn)品達(dá)30噸，產(chǎn)品銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)商超及東盟國(guó)家�！懊磕甓紩�(huì)與農(nóng)戶(hù)簽訂購(gòu)銷(xiāo)合同，通過(guò)種、管、銷(xiāo)一條龍無(wú)縫對(duì)接，幫助芋農(nóng)增產(chǎn)又增收�！睆S長(zhǎng)何仁志介紹，今年，該公司與江永1000多戶(hù)農(nóng)戶(hù)簽訂了收購(gòu)合同，預(yù)計(jì)收購(gòu)香芋2萬(wàn)噸以上。

　　香芋是江永縣蔬菜品種中栽培歷史最久、面積最廣、產(chǎn)值最高的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。過(guò)去，香芋一度以外銷(xiāo)鮮芋為主，產(chǎn)業(yè)處低端發(fā)展?fàn)顟B(tài)。香芋產(chǎn)業(yè)由于鏈條不強(qiáng)，導(dǎo)致規(guī)模大的精深加工企業(yè)不多，加工產(chǎn)品單一、附加值不高。

　　為破解香芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，該縣做強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈，投資2400萬(wàn)元，建立香芋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，推動(dòng)香芋產(chǎn)業(yè)向規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和綠色化發(fā)展，形成從品種選育、種子種苗繁育、種植、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、深加工、銷(xiāo)售一整套完整成熟的全產(chǎn)業(yè)鏈條。

　　同時(shí)，江永采取“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的最優(yōu)經(jīng)營(yíng)模式，與農(nóng)戶(hù)建立保姆式利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，開(kāi)展訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，推行統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一農(nóng)資配送、統(tǒng)一農(nóng)機(jī)服務(wù)、統(tǒng)一勞務(wù)協(xié)作、統(tǒng)一品牌授權(quán)和統(tǒng)一市場(chǎng)銷(xiāo)售“七統(tǒng)一”管理，有效帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)穩(wěn)步增產(chǎn)增收。

　　“以前香芋找不到銷(xiāo)路，只能爛在地里。現(xiàn)在縣里有了香芋加工企業(yè)，公司與我們簽訂收購(gòu)合同，不再為銷(xiāo)路發(fā)愁。”江永縣千家峒瑤族鄉(xiāng)鳳巖山村香芋種植戶(hù)王紅說(shuō)，今年他家200多畝香芋還未上市就被企業(yè)預(yù)訂。

　　不斷加快香芋產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，江永將“小香芋”打造成“大產(chǎn)業(yè)”。目前，全縣香芋種植面積穩(wěn)定在6.8萬(wàn)畝，建成1個(gè)萬(wàn)畝、7個(gè)千畝香芋標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，年總產(chǎn)量13萬(wàn)噸，總產(chǎn)值12億元，年加工香芋達(dá)5萬(wàn)噸，完成香芋銷(xiāo)售8億元以上，出口達(dá)3億元。(完)