5月27日，湖南省商務(wù)廳發(fā)布2025年第21周(5月19日-5月25日)生活必需品市場監(jiān)測報告。報告顯示，本周湖南省生活必需品市場供應(yīng)充足，蔬菜零售價呈“六連跌”。

　　近期氣溫適宜，利好蔬菜生產(chǎn)、采摘及運輸?shù)拳h(huán)節(jié)；加之蔬菜主產(chǎn)地呈北移，菜品單產(chǎn)量不斷提高，菜市供應(yīng)充足。本周全省菜價呈“六連跌”，其中，黃瓜價格較今年4月初來看，降幅已超1元。監(jiān)測顯示，全省蔬菜零售均價7.1元/公斤，下跌1.3%。重點監(jiān)測的7大類30個蔬菜品種價格呈“23跌5漲2持平”，其中，黃瓜、冬瓜、豆角、茄子和韭菜價格分別下跌6.5%、4.1%、4.5%、4.5%和4.2%。據(jù)省商務(wù)廳介紹，預(yù)計短期內(nèi)全省菜價仍將穩(wěn)中下行。

　　端午節(jié)前夕，各類水果大量上市，榴蓮、西瓜、荔枝等水果占據(jù)“C位”，部分果價持續(xù)走低，本周全省整體果價止?jié)q回落。監(jiān)測顯示，水果零售均價11.32元/公斤，微跌0.5%。預(yù)計短期內(nèi)全省果價整體或?qū)⒕S持穩(wěn)中下行走勢運行。

　　入夏后，湖南水產(chǎn)市場中的小龍蝦購銷持續(xù)走熱。據(jù)湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)顯示，本周小龍蝦批發(fā)均價23.92元/公斤，上漲1.09%，但價格較今年5月初已明顯回落。本周全省各大水產(chǎn)批發(fā)市場量足價穩(wěn)，監(jiān)測顯示，水產(chǎn)品整體零售均價29.46元/公斤，微跌0.4%。